敬老会　祝い膳

去る敬老の日。

中央区では一日早く十七日に敬老会を催し、この日は厨房職員総出で

お寿司の準備、盛り付けをさせていただきました。

 

時間ギリギリまでバタバタ盛り付けをしていた結果、

記録用写真を撮る際にマットを敷くのを忘れてしまいました……。

 

おしながきです！

 

お寿司は六貫五種！

（ほたて、サーモン、はまち

えび、まぐろ）

 

巨峰は召し上がりやすいよう、ひとつひとつ皮を剥きました。

 

また、おやつは地元の和菓子屋さんにお願いし、練り切りをご用意していただきました。

 

皆様に喜んでいただくことができました！